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Pâtisserie Orientale – Griwech

6.00

Cette pâtisserie, faîte avec des graines de sésame, est une explosion de saveurs en bouche. Miel , fleur d’oranger et graines de sésame se côtoient dans une pâte légère.

 

Le griwech est une pâtisserie fine, comme un feuilleté. Griwech, en arabe, c’est quelque chose qui fait crac! Ce petit gâteau doit craquer et croustiller dans votre bouche, et avec la douceur du miel qui l’accompagne, vous serez vite au paradis.
Pour Dattamar, la recette a été légèrement modifiée pour être moins sucrée et plus digeste.
En réalité, ce n’est pas tunisien, c’est algérien, mais on en trouve ici aussi, dans le Sud de la Tunisie et fait maison! Et c’est trop bon.

Informations complémentaires

Poids0.300 kg

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